完達(dá)山乳業(yè)為了提高原料奶的質(zhì)量，采取了“分散飼養(yǎng)、集中榨乳”的模式，使奶牛飼養(yǎng)與擠奶分開(kāi)進(jìn)行，使鮮奶接觸空氣的時(shí)間較短，避免了摻雜使假行為的發(fā)生，從而提為液態(tài)奶的生產(chǎn)建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)的集中機(jī)械擠奶站，引進(jìn)日本、法國(guó)、意大利等國(guó)際yiliu的貯存和擠奶設(shè)備�，F(xiàn)在，完達(dá)山哈爾濱乳品有限公司擁有100多個(gè)機(jī)械榨乳站，實(shí)際機(jī)械榨乳。
　　完達(dá)山哈爾濱乳品有限公司制定了完善的管理制度，在實(shí)踐中創(chuàng)造了6道防線(xiàn)19道關(guān)的集中擠奶站管理措施，詳細(xì)規(guī)定了奶牛進(jìn)廳前牛體衛(wèi)生應(yīng)符合的標(biāo)準(zhǔn)。奶牛進(jìn)廳要保證牛體無(wú)糞便泥土，乳區(qū)清潔干凈，進(jìn)廳后嚴(yán)格按操作規(guī)程，清洗奶牛乳房，擠掉頭三把奶，正確操作機(jī)械擠奶設(shè)備開(kāi)始榨乳，擠奶后對(duì)奶牛乳房進(jìn)行消毒、藥浴。鮮奶經(jīng)收奶員化驗(yàn)員檢測(cè)合格方可收購(gòu)。檢測(cè)中如發(fā)現(xiàn)異常乳則拒絕收購(gòu)，并做到過(guò)秤倒奶，及時(shí)制冷。對(duì)于擠奶設(shè)備、設(shè)備及輸奶管道、奶泵的清洗、消毒都嚴(yán)格地按操作規(guī)程執(zhí)行，并做好擠奶大廳和清洗間的衛(wèi)生考核。
　　完達(dá)山哈爾濱乳品有限公司采取了“集中制冷、統(tǒng)一運(yùn)輸”的管理模式，奶站引進(jìn)了世界yiliu的法國(guó)牛奶冷卻罐100多個(gè)，數(shù)百?lài)嶕r奶收購(gòu)后貯存在制冷罐中，在2小時(shí)內(nèi)鮮奶迅速制冷到4℃，再由工廠配備的專(zhuān)用保溫運(yùn)輸車(chē)運(yùn)到工廠完成加工。