鈣是對人體非常重要的一種礦物質(zhì)元素，尤其是對于城中的兒童。很多父母都會選擇熬排骨湯給寶寶喝，補鈣。那么你知道嗎？在做的時候不放鹽的話寶寶補鈣效果會更好。

鈣與鈉在腎小管內(nèi)的重吸收過程中容易發(fā)生競爭，當(dāng)鈉攝入量高時，人體就會相應(yīng)減少對鈣的吸收，而增加尿鈣排泄。研究發(fā)現(xiàn)：鹽的攝入量越多，尿中排出鈣的量越多，鈣的吸收也就越差，可以說，高鈉飲食是補鈣的重要殺手。

因此，人們在補鈣時一定要注意低鹽飲食，少吃或不吃在加工、制備過程中加入太多鈉的食物，如腌制肉或煙熏食品、醬菜、咸味零食等。喝牛奶、吃鈣片最好能距離吃飯時間2小時左右，減少鈉和鈣的直接正面沖突。想要通過喝排骨湯來補鈣的話，在熬排骨湯的時候則更應(yīng)少放鹽甚至不鹽。

可能不放鹽的話很多寶寶會覺得沒味，不喝，父母可以慢慢的引導(dǎo)著寶寶喝，比如慢慢的減少鹽的分量。